Rincón Friki(y van IV). Cerveza de Corea del Norte Saludos a mis fieles lectores :P Abro un nuevo y apasionante capítulo del Rincón Friki haciendo "esmento" (¡toma palabro!) del primer producto de Corea del Norte que he tenido en mis manos (vale, una buena parte de los tejidos que exporta China a Europa proviene de Norcorea, pero como ponen luego Made in China pues no me entero :P). Según indicaciones de Raúl, él ya sabía de la existencia de una marca de cerveza norcoreana (bueno, la única que se exporta) e incluso había llegado a probarla en Seúl. Estábamos ya casi organizando un viaje a la capital coreana para hacernos con el preciado tesoro hasta que ¡tachán! encuentro por casualidad en la carta de una Sulchib (Bar, aunque literalmente: "casa de alcohol") un nombre que me llama la atención: Daedonggang (大同江麥酒). Coño! ese es el nombre del río que cruza Pyongyang, capital de la Corea norteña. En ese momento, al ver escrita la procedencia, se me iluminan los ojos y raudo y veloz entono el "저기요" (chogiyo, literalmente "aquí") para avisar al camarero. Mientras viene logro convencer a Ivar, un colega estonio, que se pida una, para que intente captar el sabor del malogrado "paraíso de los trabajadores". Un minuto más tarde viene nuestro tesoro. Una botella de medio litro de cerveza del país más cerrado del mundo. Y está en mis manos!! Ueee. Con impaciencia sirvo a Ivar un vaso y él me sirve otro (al estilo coreano, por eso está mal visto ir a beber solo). Mientras saboreamos ese brebaje oscuro nos dedicamos a estudiar la botella, que nos aseguraba que procedía de Corea del Norte (조선 민주주의 인민 공화국). ¿Que qué tal de sabor? Bueeeno, yo no soy muy sibarita en el tema "cervecil" (otro palabro) pero, pese a tener una graduación de sólo un 5% tenía un sabor fuerte... un poco a desafecto al régimen (:-P). Remenando por internet me he documentado sobre la cervecilla. Resulta que en Pyongyang había una fábrica de cerveza construída años ha por los británicos y que estaba casi en ruinas. En el año 2000 a Kim Jong Il, cabeza de estado (y de todo lo que haga falta) del país, se le ocurrió montar a su estilo una nueva cervecería, que entraría en funcionamiento en 2002. Cada año la fábrica en cuestión produce unos 70.000 litros de cerveza con el último grito en maquinaria alemana. En un principio la producción estaba destinada al consumo interno (como todo lo que se hace en Corea del Norte, recordemos su estado de práctica autarquía) aunque a partir de 2005 se empezó a exportar a la Corea sureña en cantidades muy limitadas. Es por eso que no resulta muy barata (unos 6000 wones, que son aproximadamente unos 5 euros la botellica de medio litro).